Archivo de la categoría: Recetas

Recetas de Cocina

Lasaña con atún, pepino y apio

Esta receta te rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Tiene un tiempo de preparación de 15 minutos, mientras que de cocción tiene un tiempo de 10 minutos. Te aporta al organismo unas 490 calorías por porción. Ingredientes: … Sigue leyendo →

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Acelgas con almendras

Dificultad: Media Ingredientes: 1 ½ Kilos de Acelgas 14 almendras crudas 2 dientes de ajo 1 cucharada de harina Aceite Sal Limón Preparación: Limpiar bien las acelgas quitándole los hilos, separar los blanco de lo verde, cortar la parte verde … Sigue leyendo →

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Ensalada de Pasta con Atún

Dificultad: Media Plato: Primero Ingredientes: 400 gr. de pasta tipo lazos 200 gr. de atún en aceite 2 tomates 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo o rojo 1 dl. de aceite 20 aceitunas negras Un puñado … Sigue leyendo →

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Canelones con pollo y hongos

Ingredientes: 1 paquete Canelones 1 cubito de pollo 3 pechugas de pollo 1/4 libra margarina 1/2 taza salsa de tomate 1/2 taza tomates enlatados 1 cebolla en trocitos 1 Chile, cilantro 1/2 taza vino blanco seco 1 taza de queso … Sigue leyendo →

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Asado de pollo a la mostaza

Ingredientes: 8 presas de pollo 1/4 taza de jugo de limón 1/2 taza de aceite de oliva 4 cdas. de mostaza dijón 1/2 cdta. de azúcar Sal y pimienta a gusto Preparación: Mezclar todos los ingredientes, menos el pollo. Poner … Sigue leyendo →

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Alas de Pollo con Jengibre y Ajo

Dificultad: Media Plato: Segundo Ingredientes: 1 Kg. de alas de pollo 1/4 de taza de salsa de soja 2 cucharaditas de jengibre molido 3 cucharadas de azúcar moreno 1 cucharadita de ajo en polvo 1 naranja Sal Preparación: En un … Sigue leyendo →

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Alas de Pollo con Brochetas de Pimiento y Tomate

Dificultad: Fácil Plato: Segundo Ingredientes: 16 alas de pollo 2 tomates pequeños 2 pimientos verdes Harina Aceite de Oliva Sal Preparación: Hacer las dos brochetas, una con los tomatitos y otra con el pimiento verde y colocarlas en la parrilla. … Sigue leyendo →

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Ají de pollo

Ingredientes 8 presas de pollo 1/2 taza de queso parmesano rallado 1/2 taza de leche evaporada 6 torrejas de pan de molde remojados en leche 5 ajíes sin las semillas y cortados en láminas 1 cebolla picada 1 taza de … Sigue leyendo →

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